1000 g. 49, 99 zł. (49,99 zł/kg) zapłać później z. sprawdź. 57,98 zł z dostawą. Produkt: Kawa ziarnista Tchibo Barista Caffe Crema 1000 g. dostawa w poniedziałek do 10 miast. 238 osób kupiło. Najpopularniejsze artykuły z kategorii Kawa bezkofeinowa to m.in. ⭐ Dallmayr Prodomo Kawa Bezkofeinowa Ziarnista 500g; ⭐ Lavazza Dek Classico Bezkofeinowa 250g; ⭐ Tchibo Sanfter Moment Sana kawa ziarnista 500 g; Inne polecane produkty. ️ Lavazza Dek Bezkofeinowa 250G; ️ MK Cafe Mildano Mielona 250g Kawa ziarnista L'Espresso All'Italiana to wyjątkowa mieszanka brazylijskiej robusty i nieprzeciętnej indonezyjskiej arabiki, które wyróżniają się unikatowym smakiem i pełnym aromatem. Harmonijny smak delikatnej kawy ziarnistej na długo pozostaje w ustach, zostawiając po sobie wyczuwalną kawa ziarnista to produkt, który jest bardzo popularny w Polsce i na całym świecie. Często możesz go kupić w Biedronka. Jeśli chcesz kupić kawa ziarnista i chcesz zaoszczędzić trochę pieniędzy, warto zwrócić uwagę na promocje, które często są dostępne w gazetkach. Promocja na kawa ziarnista w Biedronka Kawa DeLonghi Kimbo 100% Arabica zachwyci delikatnym smakiem z wyczuwalną słodyczą karmelu. Kawa ziarnista DeLonghi Espresso Prestige to mieszanka ziaren z Peru, Brazylii, Kolumbii oraz Indii, która posiada doskonale zrównoważony smak. Wszystkie mieszanki DeLonghi pozwalają nam stworzyć espresso w prawdziwie włoskim stylu. Kup Kawa Ziarnista Aromatyzowana Smakow w Kawa - Najwięcej ofert w jednym miejscu. Radość zakupów i 100% bezpieczeństwa dla każdej transakcji. Kup Teraz! . Produkty tygodnia Lucaffe Mr. Exclusive 1 kg 99,99 zł 104,90 zł 81,29 zł 85,28 zł Rodzaj: kawa ziarnistaSkład: 100% ArabicaWaga: 1kg Oquendo Colombia Platinum 1 kg 75,99 zł 94,90 zł 61,78 zł 77,15 zł Rodzaj: kawa ziarnistaSkład: 100% ArabicaWaga: 1kg Passalacqua Mehari 1 kg 89,90 zł 73,09 zł Rodzaj: kawa ziarnistaSkład: 52% ArabicaWaga: 1kg Melitta CafeBar Crema Intense 1 kg 59,90 zł 48,70 zł Rodzaj: kawa ziarnistaSkład: 100% ArabicaWaga: 1kg Bestsellery Pellini Top 1 kg 91,90 zł 74,72 zł Rodzaj: kawa ziarnistaSkład: 100% ArabicaWaga: 1kg Nowości Promocje Novell Organic 1 kg 119,99 zł 149,90 zł 97,55 zł 121,87 zł Rodzaj: kawa ziarnistaSkład: 100% Arabica Waga: 1kg Oquendo Excelsor 1 kg 71,99 zł 89,90 zł 58,53 zł 73,09 zł Rodzaj: kawa ziarnistaSkład: 95% ArabicaWaga: 1kg Kawa ziarnista to klasyka gatunku spośród wszystkich znanych obecnie rodzajów kawy. Niezależnie czy lubujesz się w subtelnej latte, czy pijasz „kawę czarną jak noc, słodką jak grzech” w naszym asortymencie z pewnością znajdziesz produkt, który spełni wszelkie Twoje oczekiwania. Omawiając rodzaje kawy, warto zacząć od samego początku, czyli od ziarenka, które nie jest niczym innym, jak pestką owocu kawowca, które w naturalnym środowisku jest ok. 10 metrowym drzewem, ale w warunkach plantacyjnych, przybiera postać maksymalnie 2-metrowego krzewu. Główne rejony ich uprawy to Ameryka Środkowa, Afryka i północne rejony Ameryki Południowej oraz wschodniej Azji. Chociaż znane jest ponad 500 rodzajów kawowca, to jednak w praktyce uprawiane są zaledwie trzy: Arabica, początkowo znana wyłącznie w południowej Arabii, skąd wzięła swoją nazwę. Jest stosunkowo trudna w uprawie, ale jednocześnie najbardziej ceniona przez baristów. Ma niewielką zawartość kofeiny, co przekłada się na jej subtelny, delikatny smak. Jej ziarna są długie, płaskie lub lekko wklęsłe, z charakterystyczną rysą w kształcie litery S. Robusta, odporniejsza na warunki atmosferyczne i szkodniki, dzięki czemu łatwiejsza w uprawie. Jej ziarna są niewielkie, mają lekko zielony kolor i charakterystyczną, biegnącą wzdłuż, prostą rysę. Ma wysoką zawartość kofeiny i kwasu chlorogenowego. W naszej ofercie znajdziecie zarówno poszczególne rodzaje kaw, jak i ich mieszanki, pozwalające na uzyskanie interesujących walorów smakowych. Nie znaleziono produktów spełniających podane kryteria. Najlepsza kawa ziarnista Najlepsza kawa ziarnista, to … tytuł, który musimy nadać sami. Nikt bowiem nie jest w stanie zdecydować, jaki rodzaj kawy jest dla nas idealny. Zwłaszcza, iż smak kawy zależy nie tylko od gatunku kawowca, ale wpływają na niego warunki uprawy: rodzaj gleby i nasłonecznienie, a także sam sposób przetwarzania ziaren. Niejakim uproszczeniem przy wyborze swojej Kawy numer 1, może być kierowanie się kilkoma konkretnymi cechami. W pierwszej kolejności patrzymy przez pryzmat intensywności i zawartości kofeiny. Nie są to jedyne kryteria, dzięki którym zakup idealnej kawy na naszej stronie jest szybki i przyjemny. Pozostałe kategorie zestawiono powyżej i dzięki nim, osoby, które mają już swoich ulubionych producentów, bądź kierują się przy zakupie konkretnym składem, krajem palarni, czy stopniem palenia – mają zdecydowanie uproszczone zadanie. Nic nie może równać się z aromatem świeżo zmielonej kawy, dlatego też kawa ziarnista wciąż króluje jako jedna z najczęściej kupowanych form tego niezwykłego napoju. Paczkomat 9 zł i darmowa dostawa od 149 zł KawaKawa HerbataHerbata EkspresyEkspresy MłynkiMłynki Alternatywne metodyAlternatywne metody AkcesoriaAkcesoria Nasze markiNasze marki KintoKinto SerwisSerwis KONTO SZUKAJ KOSZYK Arcaffe - Giannutri - kawa ziarnista 1kg 109 zł Arcaffe - Gorgona - kawa ziarnista 1kg 129 zł Arcaffe - Gorgona - kawa ziarnista 250g 37,90 zł Arcaffe - Mokacrema - kawa ziarnista 1kg 145 zł Arcaffe - Mokacrema - kawa ziarnista 250g 41,90 zł Arcaffe - Roma - kawa ziarnista 1kg 129 zł Johan & Nyström - Brazil Fortaleza - filtr - kawa ziarnista 250g 42 zł Kimbo - Espresso Napoletano - kawa ziarnista 250g 22 zł New York Caffe - Extra - kawa ziarnista 1kg 119 zł Kimbo - Superior Blend - kawa ziarnista 1kg 85 zł HAYB - Się Przelewa Filter Blend - filtr - kawa ziarnista 1kg 125 zł Le Piantagioni del Caffè - San Luis & Raigode - kawa ziarnista 1kg 119 zł Arcaffe - Margo - kawa ziarnista 1kg 91 zł Le Piantagioni del Caffè - Etiopia Yrgalem - kawa ziarnista 500g 75 zł HAYB - Black Republic - espresso - kawa ziarnista 1kg 99 zł Arcaffe - Meloria - kawa ziarnista 250g 33,90 zł Kimbo - Top Flavour - kawa ziarnista 1kg 89 zł HAYB - Się Przelewa Kwiat - filtr - kawa ziarnista 1kg 165 zł HAYB - Się Przelewa Owoc - filtr - kawa ziarnista 250g 45 zł Illy - Monoarabica Guatemala - kawa ziarnista 250g 35 zł 123…16 ODBIERZ 10% ZNIŻKI NA PIERWSZE ZAKUPY!DOŁĄCZ DO NEWSLETTERABędziesz otrzymywać informacje o świeżych kawach wybranych dla Ciebie, wiadomości z polskich i zagranicznych palarni, wyszukane ciekawostki ze świata kawy. * Chcę dołączyć. Szczegóły w Polityce Prywatności Wyszukiwanie frazy: Le Grand PĹ‚yty CD pod choinkÄ™, do wyboru artyĹ›ci tacy jak Indila, Margaret, Eric Clapton, Bravo HITS, Katy ... Gazetka Biedronka KarnawaĹ‚owe inspiracje, prezenty, fajerwerki, moda sylwestrowa, gazetka waĹĽna od 22 grudnia do 4 stycznia 2015 Rabaty 20% na wszystkie kawy, duĹĽy wybĂłr marek i rodzajĂłw: Nescafe, Jacobs, LeGrand, Prima, Tchibo, Coffo Inspiracje cotygodniowe w w Biedronce od do 3 kawy Le Grand za 13,58 zĹ‚, serek Delikate 3-pak za 5,78 zĹ‚ o samku naturalnym, z czosnkiem lub z ... Inspiracje Biedronka Codziennie niskie ceny i duĹĽe rabaty od Wydajny pĹ‚yn do mycia naczyĹ„ Kraft za 3,19 zĹ‚ oraz saszetki do prania Ariel za 23,99 zĹ‚ oraz 2-pak ... Inspiracje tygodniowe Biedronka od 19 maja 2014 Panierowane polÄ™dwiczki z kurczaka za 7,79 zĹ‚, sos Develey: kebab ostry, kebab Ĺ‚agodny, czosnkowy, ... Inspiracje tygodniowe biedronki od 2 maja 2014 gazetka reklamowa Kawa ziarnista Le Grand Espresso lub crema w ofercie Biedronki 500 g za 13,99 zĹ‚. Gazetka Biedronka do Wielka Moc smakĂłw promocje spoĹĽywcze na wielkanoc przepisy Biedronki Tania kawa parzona, różne rodzaje do wyboru Wielkanocne promocje od do 9 kwiecieĹ„ Oferta Biedronka 64 strony promocji "Wielka moc inspiracji" DuĹĽa gazetka Kawa mielona Le Grand Gold, 250g za jedyne 5,99zĹ‚, wafelki z kremem kakaowym Chemia gospodarcza, produkty spoĹĽywcze - Biedronka gazetka oferta i promocje od do 26 luty Zestaw 2 koszyk,Ăłw wykonanych z waterhiocyntu. Bokserki mÄ™skie z zabawnymi nadrukami. Poduszki z postaciami ... Biedronka inspiracje tygodniowe promocje spoĹĽywcze od Na DzieĹ„ Dziadka w Biedronce promocja na herbatÄ™ Lipton Taste od London oraz kawÄ™ mielonÄ… LeGrand Gold. Gazetka Biedronka promocje od Apetyt na zimÄ™ 32 strony gazetki tanie jabĹ‚ka i tania kawa mielona naturalna Biedronka Inspiracje tygodniowe promocja od - gazetka promocje spoĹĽywcze Promocja na kawÄ™, od 2 grudnia w poniedziaĹ‚ek do 4 grudnia 2013 wszystkie kawy taniej o 25%: Cappucino, ... Promocja na kawÄ™ -25% Biedronka od 2 grudnia 2013 do 4 grudnia Kawa liofilizowana d'Or Gold Biedronka gazetka promocje od 21 listopad 2012 do 4 grudzieĹ„ 2012 - zestawy kosmetykĂłw, kawa, sĹ‚odycze, dla dzieci Kawa palona mielona Marita 500g, Czekoladki Edle Tropfen, Praliny Grand Palaise Biedronka promocje od - Kawa i akcesoria do kawy, produkty spoĹĽywcze 1 - 30 produktów z 171 dostępnych Hi! Coffeedesk - Juicy Monster Filter 250g Data palenia: Producent: Coffeedesk Kawa ziarnista jakości specialty, wypalona dla Coffeedesk. Palona jasno, idealna do przelewowych metod parzenia. Ziarna pod soczysty, orzeźwiający napar. Lekkie body, cytrusy i owoce leśne. W paczce znajdziesz ziarna z Kenii. Jak w życiu! Gdy poznajesz szaloną i kapryśną osobowość, bez której nie wyobrażasz sobie letniego cold brew. Orzeźwiająco-cytrusowy rozmach dla prawdziwych koneserów. Ekscesy, fanaberie i soczysta rozkosz podniebienia dla odważnych entuzjastów. Aktualne ziarna (kawy w ramach profilu zmieniają się sezonowo): Kraj pochodzenia: Kenia Region:Yara Estate Odmiana: SL28, SL34 Metoda obróbki: Washed Nowość Polecany Bestseller Johan & Nyström - Ethiopia Guji Data palenia: Producent: Johan & Nyström Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się zarówno do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki, jak i do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance na pierwszy plan wysuwa się słodycz, dopełniona nutami owocowymi. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Guji Farma/Producent: Kanyon Moutain Coffee Farm Wysokość upraw: 1900 - 2050 m Odmiana: Mixed Heirloom Obróbka: Sucha (natural) Kawy z obróbki na sucho, czyli naturalnej, charakteryzują się intensywnym, słodkim smakiem. Nie są tak lekkie i orzeźwiające jak kawy myte. Ich smak Was otuli, oblepi język i będzie towarzyszył jeszcze przez długie chwile. Już samo otwarcie paczki przypomina rozpakowanie deserowej czekolady z wiśniami, a do tego w tle majaczy kieliszek czerwonego, wytrawnego wina. Nieśmiało leży też garść suszonych truskawek. Aromaty przypominające wiśnie w deserowej czekoladzie, suszone truskawki i delikatne, winne nuty (winna temu jest obróbka ziaren na sucho) towarzyszą od samego początku. Od otwarcia paczki po ostatnie krople. Pierwsze łyki to zdecydowanie czekoladowe nuty, przyjemnie lepkie i intensywne. Zaraz pod tym kryje się słodycz kandyzowanych wiśni i minimalna, przyjemna kwaskowatość. Całość jest bardzo pełna, przytulna, pozostająca długo na języku. Na naszym blogu możecie przeczytać, w jakich metodach ta kawa sprawdzi się najlepiej. Podpowiemy, że nie tylko w dripie, ale i w kawiarce! Solberg & Hansen - Ethiopia Black Espresso Vol. 7 250g Data palenia: Producent: Solberg & Hansen Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Można od niej oczekiwać złożonego smaku, w którym dominują nuty dojrzałych owoców, jagód i wanilii. Całość stanowi doskonale zalansowaną kompozycję słodyczy, owocowości i kwasowości. Kraj pochodzenia kawy: Etiopia Region: Gedeo Stacja obróbki: Danche Metoda obróbki: Natural Odmiana: Welicho, Kurume Położenie upraw: 2000 - 2300 m Illy Arabica Selection - Ethiopia Data palenia: Producent: Illy Illy Arabica Selection to nowa linia kaw single origin z palarni Illy. Ziarna z Etiopii charakteryzuje łagodna kwaskowatość i delikatny kwiatowy, jaśminowy aromat. Etiopia to kraj, w którym rozpoczęła się historia kawy. Kawowiec często rośnie tu na dziko, jednak uprawiany jest także na farmach oraz w prywatnych ogrodach. Ziarna zbierane są ręcznie. Ziarna z tego regionu maja charakterystyczny, delikatnie kwiatowo-cytrusowy aromat. Bagdrip - Kenia - 1 saszetka Data palenia: Producent: Bagdrip Jedna saszetka (11 g) Czym jest Bagdrip? Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu. Smak i pochodzenie W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii, z okolic miasta Mukerwe-ini, położonego w okręgu Nyeri. Fabryka Nduma znajduje się około 1750 metrów i jest częścią Ruthaka Farmers Cooperative Society. Ziarna kawy przetwarzane są na mokro w typowym kenijskim stylu. Jeśli kochasz kawę o owocowym smaku, to Kenia jest właśnie dla Ciebie. Poczujesz smak czarnej i czerwonej porzeczki, jagód oraz agrestu. Sposób parzenia 1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka. 2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku. 3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr. 4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe! Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach. Wszystkie znajdziesz TUTAJ. Etno Cafe - Italian Roast 1kg Data palenia: Producent: Etno Cafe Mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej. Owocowość etiopskich ziaren łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa i ziaren z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. Ziarna wypalane są w ciemnym stopniu, idealne do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. Kraj: Etiopia / Brazylia / Kolumbia Wysokość upraw: 1300 - 2000 m Odmiana botaniczna: Heirloom, Bourbon Obróbka ziarna: Natural Nowość Polecany Bestseller Johan & Nyström - Ethiopia Welena Data palenia: Producent: Johan & Nyström Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nystrom. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się zarówno do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki, jak i do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. Welena to etiopska kawa, w której odnajdziesz esencję smaków i aromatów charakterystycznych dla regionu, z którego pochodzi. Złożona, o czystych nutach przypominających brzoskwinie, różowego grejpfruta i bergamotkę, wraz z kwiatowym aromatem. Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Oromia, Guji, Shakiso Farmer: Tesfaye Bekele Farmy: Suke Quto oraz Welena Wysokość uprawy: 1800 - 1930 m Odmiana: 100% Arabika, lokalne odmiany Obróbka: Myta Kawa jest obrabiana przy użyciu metody mycia. Owoce są maszynowo pozbawiane miąższu i fermentują w wodzie przez 35 – 48 godzin, w zależności od panującej temperatury. Następnie są płukane i pozostawiane w wodzie, co w znacznym stopniu wypłukuje cukier oraz uwypukla przyjemną, owocową kwasowość. Plantacje Welena oraz Suke Quto mieszczą się w regionie Oromia, na obszarze zwanym Shakiso. Kawy z tej okolicy są zdecydowanie bardziej owocowe niż te z sąsiednich Yirgacheffe i Sidamo. Jest to spowodowane uprawą na żyznych, wulkanicznych glebach oraz metodą obróbki uwzględniającą długą fermentację. Farma rozciąga się na blisko 90 hektarach pełnych gór i dolin. Co ważne, hodowla jest w pełni organiczna – nie ma mowy o użyciu pestycydów, gleby są dodatkowo użyźniane odpadami pochodzącymi z krzewów kawowca, a uprawę kawy łączy się z hodowlą innych owoców. Założycielem plantacji i stacji obróbki jest Tesfaye Bekele, specjalista w dziedzinie agronomii, ekonomii i oczywiście kawy. Jego kawowa przygoda rozpoczęła się w 2001 roku – od tego czasu farma stale się rozwija, a w efekcie zwiększa się produkcja i jakość ziarna. Bezpośrednia współpraca z palarnią Johan & Nyström trwa od 2012 roku, z rewelacyjnymi skutkami – po każdym zbiorze skupowane jest 300 worków ziarna, a rolnicy są premiowani za jakość produktu i otrzymują wynagrodzenie o 30% wyższe od stawki Fair Trade. Nasze przepisy: Dripper V60 Doza: 6,5 g kawy / 100 ml wody Całkowity czas: ok. 3:30 min Temperatura wody: 89 stopni Celsjusza Mielenie: Średnie Przykładowy przepis na 300 ml kawy: 1. Po namoczeniu filtra i rozgrzaniu wszystkich naczyń, wsyp zmieloną wcześniej kawę (19,5g) do filtra. 2. Zalej kawę 60 gramami wody i odczekaj 30 sekund. Delikatnie zamieszaj dripperem. 3. Dolej wodę do poziomu 130 g. 4. Kiedy stoper wskaże czas 1:10 min, dolej kolejną porcję wody do poziomu 220 g. 5. Ostatnią porcję wody (do poziomu 300 g) dolej w momencie 2:10 min. 6. Proces powinien zakończyć się ok. 3:30 min. Gotowe! Aeropress (Metoda odwrócona - invert): Doza: 19 g Czas: 2:45 min. Temperatura: 89 stopni Celsjusza Mielenie: grube (jak do Chemexa) Parzenie: 1. Po rozgrzaniu Aeropressa, przelaniu filtra i potrzebnych naczyń, ustaw Aeropress odpowiednio do odwróconej metody (tłokiem do dołu). Wsyp do zaparzacza 19 g zmielonej kawy. 2. Zalej kawę 50 g gorącej wody i odczekaj 30 sekund. 3. Dolej wodę do poziomu 240 g i zamieszaj 5 razy. 4. Kiedy czas wskaże 1:45 min, załóż sitko z filtrem, obróć Aeropress i powoli przeciśnij (przez ok. 60 sekund) kawę do naczynia. Jeśli po obróceniu zaparzacza kawa jest przylepiona do tłoka, lekko zamieszaj Aeropressem. 5. Gotowe! Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie! Etno Cafe - Italian Roast 250g Data palenia: Producent: Etno Cafe Mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej. Owocowość etiopskich ziaren łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa i ziaren z Kolumbii. Dominują nuty orzechowe i czekoladowe. Ziarna wypalane są w ciemnym stopniu, idealne do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. Kraj: Etiopia / Brazylia / Kolumbia Wysokość upraw: 1300 - 2000 m Odmiana botaniczna: Heirloom, Bourbon Obróbka ziarna: Natural SIMPLo - Etiopia Ora Filter Data palenia: Producent: SIMPLo Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. Kawa kryje się pod tajemniczą nazwą Ora. Taki jest pomysł palarni SIMPLo - nie znajdziemy na opakowaniach znanych z niemal wszystkich palarni specialty szerokiego spektrum informacji. Próżno szukać na opakowaniu nazwy producenta, regionu, metody obróbki, wysokości plantacji czy innych detali. Z przodu widnieje tylko nazwa, która ma być nawiązaniem do wielkich utworów muzycznych oraz profil smakowy kawy - suszone owoce, jagody oraz landrynki. Z tyłu można wyciągnąć z opisu informację o tym, że są to ziarna z Etiopii, które po prostu pokocha się, bo obfitują w smak i są bezproblemowe. Parzymy Ziarna są ładne, drobne, wypalone w stopniu średnim. Z pewnością dobrze się sprawdzą także we french pressie, ekspresie przelewowym czy nawet w kawiarce i dadzą rześki, przyjemny napój. Po zmieleniu kawa pachnie słodko, z nutami cytrusowymi, niczym klasyczna, fajna Etiopia. Dripper V60: 18g ziaren, 300ml wody o temperaturze 90 stopni. Klasyk. Do tego około 60g wody na preinfuzję. Po wlaniu jej do kawy kręcimy lekko dripperem, żeby woda równomiernie się rozprowadziła. Po 30 sekundach pierwsze zalanie do około 150ml i potem w porcjach sukcesywnie dolawamy do 300ml, co powinno nastąpić w okolicach 2:00 minuty. Pozwalamy przelać się wodzie, kończąc całe parzenie w niecałe 3:00 minuty. Efekt? Czarna herbata, delikatne, suszone, fioletowe owoce i słodki, cytrusowy finisz. W smaku, prócz czarnej herbaty i ponownie przyjemnych, suszonych owoców pojawia się silny posmak cytrynowych landrynek. Do tego niskie body, lekkość i orzeźwienie. Chemex: Podobne efekty, ale jeszcze lżejsze, a landrynki przeszły nieco bardziej w stronę słodkiej cytryny, wyszły w chemeksie. Tutaj też, idąc za ideą prostoty, nie kombinujemy za dużo i stawiamy na klasyczne 30g kawy i 500ml wody, z 30-sekundową preinfuzją z 90g wody i czasem parzenia nieco powyżej 4:00 minut. Aeropress może tu dać duże pole do popisu, zarówno w metodzie odwróconej i klasycznej. Ta kawa jest prosta w obsłudze i przyjemna za każdym razem, stąd śmiało można sobie ją parzyć w aeropressie tak, jak lubicie najbardziej. Co proponujemy? Mielimy kawę (18g) ciut drobniej niż do v60, stawiamy aeropress na szklance i za jednym razem wlewamy silnym strumieniem 250g. Zatykamy tubę, czekamy do 1:30 i przeciskamy. Charakterystyczny, "brudny" charakter aeropressu, do tego słodycz owoców i cytrusowy finisz. Kraj pochodzenia kawy: Etiopia Region: Sidamo Położenie upraw: 1600 - 2000 m Odmiana: Heirloom (lokalne odmiany arabiki) Metoda obróbki: Washed Solberg & Hansen - Ethiopia Black Coffee Vol. 21 Filter 250g Data palenia: Producent: Solberg & Hansen Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia. Można w niej wyczuć nuty wanilii, przypraw, truskawek, pomarańczy i czekolady. Kraj pochodzenia kawy: Etiopia Region: Gedeo Stacja obróbki: Danche Metoda obróbki: Natural Odmiana: Welicho, Kurume Położenie upraw: 2000 - 2300 m Etno Cafe - Fusion 250g Data palenia: Producent: Etno Cafe Mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej. Owocowość etiopskich ziaren łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa. Dominują nuty migdałów i czarnej porzeczki. Ziarna wypalane są w średnim stopniu, idealne do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. Kraj: Etiopia / Brazylia Region: Yirgacheffe / Santos Obróbka ziarna: Natural HAYB - Etiopia Chelbesa Natural Filter 250g Data palenia: Producent: HAYB Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagód, jaśminu i melisy. Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia Region: Gedeb Odmiana: Heirloom Metoda obróbki: Natural Położenie upraw: 2000 - 2100 m Wynik w cuppingu: 87 / 100 punktów LaCava - Coffeedesk BRU Filter 1kg Data palenia: Producent: LaCava Kooperatywa LaCavy z Coffeedesk zaowocowała wyjątkowym exclusivem! Do genialnej serii Bru dołącza prawdziwa wisienka na torcie - pierwsza, jedyna i ekstremalnie owocowa Kenia! Piękne i pełne ziarna AA koncentrują w sobie esencję tego, co kochamy w Keniach. Soczysta czarna porzeczka przeplata się ze słodką czereśnią w towarzystwie ciemnej czekolady. Przyjemna kwasowość i herbaciane body osiągają equilibrium. Idealna kawa do codziennego przelewania, must brew dla fanów gatunku. Dostępna wyłącznie u nas! Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Nyeri, Murang'a, Kiambu Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11 Położenie upraw: 1600 - 2300 m Punkty w cuppingu: 87 pkt. The Barn - Ethiopia Dambi Uddo Espresso 250g (outlet) Data palenia: Producent: The Barn Po espresso marca sięgamy do Berlina. Stamtąd The Barn wysyła nas do Etiopii, a dokładnie do wysoko położonego obszaru Guji Highlands. Region Guji bardzo dobrze znany jest z owocowo-herbacianych kaw, a Ethiopia Dambi Uddo tylko to potwierdza. Kawę tę uznać można za wizytówkę regionu Guji. Dziko rosnące owoce poddawane są obróbce metodą naturalną, dając bardzo przyjemny efekt. W profilu sensorycznym producenta są nuty borówki, bergamotki i czarnej herbaty. Kraj pochodzenia kawy: Etiopia Region: Guji Producent: Wodessa Yachisi Metoda obróbki: Natural Odmiana: Heirloom Położenie upraw: 2145 m n. p. m. Przepis: 18,5 g kawy 6. klik Comandante 35 g uzysku / 26 sekund Niesamowicie przyjemny aromat. Dużo mlecznej czekolady, a do tego jagody oraz jaśmin. Smak to jagodowe uderzenie. Bardzo transparentne, lekkie body z czekoladowym tłem. W zakończeniu czuć cytrynową kwasowość jak w wysokogatunkowej herbacie. Wraz ze spadkiem temperatury wybija się bergamotka, kwiaty i jeszcze bardziej intensywne jagody. Gdybyśmy brali udział w był to teleturnieju, powiedzielibyśmy „3 x TAK!” dla mleka. W białym wydaniu wybija się cukrowa słodycz, a przez mleko przebija lekka jagodowo-herbaciana nuta. Natomiast stęsknionym za letnimi drinkami polecam Ethiopia Dambi Uddo w wersji tonic espresso jako rozpoczęcie sezonu. Etno Cafe - Etiopia Yirgacheffe 1kg Data palenia: Producent: Etno Cafe Kawa pochodzące z Etiopii, rosnąca wysoko i trudna w uprawie. Wyczujesz w niej intensywne nuty czarnych porzeczek i migdałów. Ziarna wypalane w średnim stopniu, idealne do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. Kraj: Etiopia Region: Yirgacheffe Wysokość upraw: 1750 - 2200 m Odmiana botaniczna: Arabika, Heirloom Obróbka ziarna: Fully washed Bagdrip - Etiopia Box - 8 saszetek Data palenia: Producent: Bagdrip Opakowanie 8 saszetek (8 x 11 g) Czym jest Bagdrip? Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu. Smak i pochodzenie W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Etiopii, z regionu Yirgacheffe położonego wysoko w górach. Ta myta kawa da Ci bardzo złożone wrażenia – poczujesz herbaciany aromat Earl Grey, limonkę, cytrynę, wanilię oraz kwiaty. Sposób parzenia 1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka. 2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku. 3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr. 4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe! Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach. Wszystkie znajdziesz TUTAJ. Bagdrip - Etiopia - 1 saszetka Data palenia: Producent: Bagdrip Jedna saszetka (11 g) Czym jest Bagdrip? Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu. Smak i pochodzenie W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Etiopii, z regionu Yirgacheffe położonego wysoko w górach. Ta myta kawa da Ci bardzo złożone wrażenia – poczujesz herbaciany aromat Earl Grey, limonkę, cytrynę, wanilię oraz kwiaty. Sposób parzenia 1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka. 2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku. 3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr. 4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe! Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach. Wszystkie znajdziesz TUTAJ. Heresy - Etiopia Sidamo Samii Bensa Washed Filter 252g Data palenia: Producent: Heresy Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w palarni Heresy przez Wicemistrza Polski Roasting 2020. Palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia lub zalania w kubku. Profil charakteryzujący się wysoką słodyczą, wyraźnymi nutami kwiatowymi oraz intensywną owocowością. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Sidamo Farma: Samii Bensa Odmiana: 74160 Obróbka: Washed Zbiór: październik - grudzień 2021 Wynik w cuppingu: 88 / 100 punktów FARMA Uprawa kawy w Etiopii jest specyficzna i stawiamy worek geishy przeciwko workowi żołędzi, że wszystkie Etiopki, które spijałaś do tej pory były zbierane przez wielu małych producentów, a następnie blendowane i procesowane ze sobą. A tutaj zonk! Z setek lub nawet tysięcy prastarych odmian botanicznych została odseparowana jedna, jedyna! O wdzięcznej nazwie 74160. OPINIA ROASTERA No to proszę Państwa, ruszamy ze świeżymi Etiopiami i to ruszamy z wysokiego ce! Jeśli ktoś coś tam już mielił i zalewał w 2014, to kojarzy smak i profil tych oldskulowych, mytych Etiopii i myślał sobie te ostatnie lata "to se ne vrati!". A tu myk, proponujemy wehikuł czasu. Etiopia jak za dawnych lat, choć na pojedynczym varietalu. Masz kwiaty, kwiaty i jeszcze raz owoce. Złożone i czyste jak cholera, ale nie jak ta gram-ujemna bakteria, tylko że nad wyraz, pozytywnie i miło. OPAKOWANIE Kawa spakowana jest w brązowy słoik wykonany z PET, w 100% nadający się do recyklingu lub ponownego wykorzystania. I jeśli teraz myślisz „o nie, plastik!”, to pamiętaj, że standardowe opakowania na kawę są także z plastiku (i kilku innych materiałów, przez co często są trudniejsze do przetworzenia). Myśleliśmy też o szkle, ale jest cięższe, droższe, tłucze się i, uwaga, ma taki sam lub większy (sic!) wpływ na środowisko! Plastikowy słoik okazuje się być całkiem eco-friendly, pamiętaj tylko o wrzuceniu go do odpowiedniego pojemnika, albo znajdź kreatywny sposób, by wykorzystać go w domu. Bagdrip - Kenia Box - 8 saszetek Data palenia: Producent: Bagdrip Opakowanie 8 saszetek (8 x 11 g) Czym jest Bagdrip? Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu. Smak i pochodzenie W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii, z okolic miasta Mukerwe-ini, położonego w okręgu Nyeri. Fabryka Nduma znajduje się około 1750 metrów i jest częścią Ruthaka Farmers Cooperative Society. Ziarna kawy przetwarzane są na mokro w typowym kenijskim stylu. Jeśli kochasz kawę o owocowym smaku, to Kenia jest właśnie dla Ciebie. Poczujesz smak czarnej i czerwonej porzeczki, jagód oraz agrestu. Sposób parzenia 1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka. 2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku. 3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr. 4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe! Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach. Wszystkie znajdziesz TUTAJ. Solberg & Hansen - Kenya Fruktig Sommerkaffe Filter 250g Data palenia: Producent: Solberg & Hansen Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Fruktig to kawa o mocno owocowych nutach. Możesz się spodziewać nut porzeczek i malin. Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Nyeri Producent: Gikanda Farmers Cooperative Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian Wysokość upraw: 1600 - 1900 m Obróbka: Washed Solberg & Hansen - Rwanda Kamina Washed Filter 250g Data palenia: Producent: Solberg & Hansen Kawa ziarnista jakości specialty z Rwandy, wypalana w norweskiej palarni Solberg&Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty suszonych owoców, czerwonych jagód i cytrusów. Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda Region: Nyamasheke Stacja obróbki: Gatare Odmiana: Bourbon Wysokość upraw: 1800 m Obróbka: Washed Solberg & Hansen - Ethiopia Frisk Sommerkaffe Filter 250g Data palenia: Producent: Solberg & Hansen Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Frisk to kawa o orzeźwiających nutach. Możesz się spodziewać nut brzoskwini, cytryny oraz bergamotki. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Guji Producent: Tesfaye Bekele Degaga Odmiana: Welicho, Kurume Wysokość upraw: 1900 - 2100 m Obróbka: Washed Story Coffee - Kenia Kiambu Gachika Washed Filter 250g Data palenia: Producent: Story Coffee Roasters Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek, malin i czerwonych porzeczek. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Kiambu Kooperatywa: Kimaratia FCS Metoda obróbki: Myta Odmiana: SL28, SL34 Położenie upraw: 1600 - 1800 m The Barn - Ethiopia Dambi Uddo Espresso 1kg (outlet) Data palenia: Producent: The Barn Po espresso marca sięgamy do Berlina. Stamtąd The Barn wysyła nas do Etiopii, a dokładnie do wysoko położonego obszaru Guji Highlands. Region Guji bardzo dobrze znany jest z owocowo-herbacianych kaw, a Ethiopia Dambi Uddo tylko to potwierdza. Kawę tę uznać można za wizytówkę regionu Guji. Dziko rosnące owoce poddawane są obróbce metodą naturalną, dając bardzo przyjemny efekt. W profilu sensorycznym producenta są nuty borówki, bergamotki i czarnej herbaty. Kraj pochodzenia kawy: Etiopia Region: Guji Producent: Wodessa Yachisi Metoda obróbki: Natural Odmiana: Heirloom Położenie upraw: 2145 m n. p. m. Przepis: 18,5 g kawy 6. klik Comandante 35 g uzysku / 26 sekund Niesamowicie przyjemny aromat. Dużo mlecznej czekolady, a do tego jagody oraz jaśmin. Smak to jagodowe uderzenie. Bardzo transparentne, lekkie body z czekoladowym tłem. W zakończeniu czuć cytrynową kwasowość jak w wysokogatunkowej herbacie. Wraz ze spadkiem temperatury wybija się bergamotka, kwiaty i jeszcze bardziej intensywne jagody. Gdybyśmy brali udział w był to teleturnieju, powiedzielibyśmy „3 x TAK!” dla mleka. W białym wydaniu wybija się cukrowa słodycz, a przez mleko przebija lekka jagodowo-herbaciana nuta. Natomiast stęsknionym za letnimi drinkami polecam Ethiopia Dambi Uddo w wersji tonic espresso jako rozpoczęcie sezonu. Coffee Plant - Flow Very Berry Filter 250g Data palenia: Producent: COFFEE PLANT Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Doskonale sprawdzi się również na zimno do cold brew. FLOW Very Berry jest bardzo słodka i jednocześnie bardzo owocowa. Łączy w sobie nuty pestkowych i czerwonych owoców. Można w niej wyróżnić nuty wiśni, porzeczki i jagody. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Metoda obróbki: Natural Ocena w cuppingu: 84,5 pkt. Solberg & Hansen - Kenya Roi Estate Kiambu Filter 250g Data palenia: Producent: Solberg & Hansen Kawa ziarnista jakości specialty z Kenii, wypalana w norweskiej palarni Solberg&Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. Intensywna i owocowa, o delikatnie maślanym aromacie i smaku jagód oraz syropu z czarnej porzeczki. Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Kiambu Farma: Roi Estate Odmiana: SL28 Wysokość upraw: 1700 m Obróbka: Washed COFFEE PLANT - Rwanda Karambi Honey Filter 250g Producent: COFFEE PLANT Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytryny, trawy cytrynowej i kwiatów. Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda Region: Karambi, Nyamasheke Metoda obróbki: Honey Odmiana: Red Bourbon Wysokość upraw: 1700 - 2000 m Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt. COFFEE PLANT - Sweet Smooth Espresso 250g Data palenia: Producent: COFFEE PLANT Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty dojrzałej brzoskwini, borówki amerykańskiej i truskawki. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Yigacheffe Metoda obróbki: Natural Odmiana: JARC Położenie upraw: 1960 - 2090 m Ocena w cuppingu: 87,50 / 100 pkt. Rocket Bean - Kenya Kirinyaga Kiangai Washed Filter 200g Data palenia: Producent: Rocket Bean Kawa ziarnista jakości specialty z Kenii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające białe porzeczki, gruszkę, watę cukrową i agrest. Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Kirinyaga Producent: Kibirigwi Stacja obróbki: Kiangai Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL28, SL34, Batian Położenie upraw: 1650 - 1750 m Punktacja w cuppingu: 87,5 / 100 pkt. Etno Cafe - Etiopia Djimmah 250g Data palenia: Producent: Etno Cafe Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, idealna do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. W smaku wyczuwalne przede wszystkim nuty przypominające fermentowany kompot oraz czkoladowo-żywiczne. Kraj: Etiopia Region: Djimmah Wysokość upraw: 1650 - 2000 m Odmiana botaniczna: Arabika, Heirloom Obróbka ziarna: Natural

kawa ziarnista z biedronki